Paletas con fruta natural, base agua - Cursos de Paletas Artesanal Mexicanas con Fruta Natural

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Paletas con fruta natural, base agua

Tipos de paletas

Las paletas de fruta, son elaboradas a base de agua, edulcorantes, extracto de fruta y trozos de frutas naturales, sin conservadores ni saborizantes,

Las paletas de agua con fruta no contiene lacteos.

Defectos en las paletas son:

  • La paleta es dura como hielo.

  • La paleta tiene cristales.

  • La paleta se derite rapidamente


Esto sucede cuando hay un mal equilibrio de los ingredientes.


Son elaboradas con fruta natural y una porción de agua para poder congelar, tambien se puede anadir extractos de jugos y pulpas de fruta natural
 
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